پارچىلىنىدىغان يېمەكلىك تەخسىلىرىگە كىرىش
يېقىنقى يىللاردىن بۇيان، دۇنيا مىقياسىدا پلاستىك قالدۇقلارنىڭ مۇھىتقا بولغان تەسىرىگە بولغان تونۇش بارغانسېرى ئېشىپ باردى، بۇنىڭ بىلەن قاتتىق قائىدىلەر يولغا قويۇلدى ۋە ئىمكانقەدەر ...
شېكەر قومۇشى قەلەمچىسى تەخسىلىرىنىڭ ئالاھىدىلىكلىرى ۋە فۇنكسىيەلىرى
شېكەر قومۇشى قەلەمچىسى تەخسىلىرىئۇلار ئىچىدە كۆزگە كۆرۈنەرلىكپارچىلىنىدىغان يېمەكلىك ئورالمىسىبۇ ئېرىتمىلەر ئۆزگىچە ئالاھىدىلىكلىرى سەۋەبىدىن ھاسىل بولىدۇ. شېكەر قومۇشى غولى ئېزىلىپ سۈيى چىقىرىۋېتىلگەندىن كېيىن قالغان تالالىق قالدۇقلاردىن ئېلىنغان بۇ تەخسىلەر پەقەت ئۇزاققىچە ئىشلىتىشكە بولىدىغان بولۇپلا قالماي، يەنە چىداملىق ۋە كۆپ ئىقتىدارلىق. شېكەر قومۇشىنىڭ مېغىزى ياكى باگاسسې تەبىئىي ھالدا ماي ۋە نەملىككە چىداملىق بولۇپ، ئۇنى يېمەكلىك تەخسىلىرى ئۈچۈن ئەڭ ياخشى ماتېرىيالغا ئايلاندۇرىدۇ. بۇ تەخسىلەر ئىسسىق ۋە سوغۇق تېمپېراتۇرىغا بەرداشلىق بېرەلەيدۇ، بۇ ئۇلارنىڭ ئىسسىق تاماقلاردىن تارتىپ سوۋۇتۇلغان تاتلىق تۈرۈملەرگىچە بولغان ھەر خىل يېمەكلىكلەرگە ماس كېلىشىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ.
شېكەر قومۇشى قەلەمچىسى تەخسىسىنى ئىشلەپچىقىرىش جەريانى، باگاسنى قەلەمچىسىگە ئايلاندۇرۇشنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ، ئاندىن ئۇ خالىغان شەكىلگە كەلتۈرۈلۈپ قۇرۇتۇلىدۇ. بۇ جەريان ئېغىر ۋە تەملىك يېمەكلىكلەرنى يىغىۋېلىپ ياكى ئېقىپ كەتمەي ساقلىيالايدىغان چىداملىق تەخسىلەرنى ھاسىل قىلىدۇ. بۇنىڭدىن باشقا، بۇ تەخسىلەر مىكرو دولقۇنلۇق ئوچاق ۋە توڭلاتقۇدا ئىشلىتىشكە بولىدۇ، بۇ ئىستېمالچىلار ۋە يېمەك-ئىچمەك مۇلازىمىتى بىلەن تەمىنلىگۈچىلەر ئۈچۈن قولايلىق يارىتىپ بېرىدۇ. شېكەر قومۇشى قەلەمچىسى تەخسىسىنىڭ تەبىئىي تەركىبى ئۇلارنىڭ ئوكسىدلىنىشقا ۋە بىئولوگىيىلىك پارچىلىنىشقا بولىدىغانلىقىدىن دېرەك بېرىدۇ، توغرا تاشلىۋېتىلگەندە زىيانسىز ئورگانىك ماددىلارغا ئايلىنىدۇ.
كومپوستلىنىشقا بولىدىغان ۋە پارچىلىنىشقا بولىدىغان خۇسۇسىيەتلەر
پارچىلىنىدىغان يېمەكلىك تەخسىلىرىنىڭ ئەڭ جەلپ قىلارلىق تەرەپلىرىنىڭ بىرى ئۇلارنىڭ تەبىئىي پارچىلىنىش ئىقتىدارى بولۇپ، ئەخلەت دۆۋىلىرىنىڭ يۈكىنى ئازايتىدۇ ۋە مۇھىت بۇلغىنىشىنى ئەڭ تۆۋەن چەككە چۈشۈرىدۇ. شېكەر قومۇشى قەلەمچىسى تەخسىلىرى، كۆممىقوناق كراخمالى تەخسىلىرى قاتارلىق باشقا پارچىلىنىدىغان تاللاشلار بىلەن بىرلىكتە، بۇ مۇھىتنى قوغداش خۇسۇسىيىتىنى نامايان قىلىدۇ.كومپوست قىلىشقا بولىدىغان تەخسىلەرئادەتتە تېمپېراتۇرا، نەملىك ۋە مىكرو ئورگانىزم پائالىيىتى كونترول قىلىنىدىغان سودا كومپوست زاۋۇتى ئىچىدە، ئالاھىدە شارائىتتا ئوزۇقلۇققا باي كومپوستقا پارچىلىنىش ئۈچۈن لايىھەلەنگەن.
يەنە بىر ئالقىشقا ئېرىشكەن بىئو پارچىلىنىدىغان تاللاش بولغان كۆممىقوناق كراخمالى تەخسىلىرى ئېچىتىلغان ئۆسۈملۈك كراخمالىدىن ئېلىنغان كۆپ سۈت كىسلاتاسى (PLA) دىن ياسىلىدۇ. شېكەر قومۇشى قەلەمچىسى تەخسىلىرىگە ئوخشاش، ئۇلار كومپوست قىلىشقا بولىدۇ ۋە زەھەرلىك بولمىغان تەركىبلەرگە پارچىلىنىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن، PLA مەھسۇلاتلىرىنىڭ پارچىلىنىشى ئادەتتە سانائەت كومپوستلاش شارائىتىنى تەلەپ قىلىدۇ، چۈنكى ئۇلار ئۆيدە كومپوستلاش سىستېمىسىدا ئۈنۈملۈك پارچىلانماسلىقى مۇمكىن. قانداقلا بولمىسۇن، شېكەر قومۇشى قەلەمچىسى ۋە كۆممىقوناق كراخمالى تەخسىلىرىنىڭ ھەر ئىككىسى پلاستىكقا تايىنىشنى ئازايتىش ۋە ئايلانما ئىقتىسادقا تۆھپە قوشۇش ئارقىلىق مۇھىتقا زور پايدا ئېلىپ كېلىدۇ.
ساغلاملىق ۋە بىخەتەرلىك پايدىلىرى
پارچىلىنىدىغان يېمەكلىك تەخسىلىرى پەقەت مۇھىتقا پايدىلىق بولۇپلا قالماي، ئىستېمالچىلارنىڭ ساغلاملىقى ۋە بىخەتەرلىكىگىمۇ پايدىلىق. ئەنئەنىۋى پلاستىك يېمەكلىك تەخسىلىرىدە بىسفېنول A (BPA) ۋە فتالات قاتارلىق زىيانلىق خىمىيىلىك ماددىلار بولۇشى مۇمكىن، بۇ ماددىلار يېمەكلىككە سىڭىپ كىرىپ، ساغلاملىققا خەۋپ يەتكۈزىدۇ. ئەكسىچە، تەبىئىي ماتېرىياللاردىن ياسالغان پارچىلىنىدىغان تەخسىلەر بۇ زەھەرلىك ماددىلاردىن خالىي بولۇپ، يېمەكلىك بىلەن بىخەتەر ئۇچرىشىشنى كاپالەتلەندۈرىدۇ.
بۇنىڭدىن باشقا، شېكەر قومۇشى ۋە كۆممىقوناق كراخمالى تەخسىلىرى زىيانلىق خىمىيىلىك ماددىلار ۋە پېستىتسىدلاردىن ساقلىنىش ئۈچۈن ئېكولوگىيىلىك جەھەتتىن بىخەتەر جەريانلار ئارقىلىق ئىشلەپچىقىرىلىدۇ. بۇنىڭ نەتىجىسىدە ھەر خىل يېمەك-ئىچمەك ئېھتىياجى ۋە چەكلىمىلىرىگە ماس كېلىدىغان تېخىمۇ پاكىز، بىخەتەر مەھسۇلاتلار ئىشلەپچىقىرىلىدۇ. بۇنىڭدىن باشقا، پارچىلىنىدىغان تەخسىلەرنىڭ پۇختا قۇرۇلمىسى ئۇلارنىڭ ئاسان سۇنۇپ ياكى پارچىلىنىپ كەتمەسلىكىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ، بۇ ئەنئەنىۋى سۇلياۋ تەخسىلەردە كۆپ ئۇچرايدىغان مەسىلە بولغان كىچىك سۇلياۋ پارچىلىرىنىڭ تاسادىپىي يۇتۇۋېلىش خەۋپىنى ئازايتىدۇ.
مۇھىت تەسىرى
مۇھىتقا بولغان تەسىرىپارچىلىنىدىغان يېمەكلىك تەخسىلىرىپلاستىك قالدۇقلارغا سېلىشتۇرغاندا كۆرۈنەرلىك دەرىجىدە تۆۋەن. پلاستىك قالدۇقلار مۇھىتتا ساقلىنىشى بىلەن داڭلىق، پارچىلىنىشىغا يۈز يىللار كېتىدۇ ۋە كۆپىنچە سۇ يوللىرىنى بۇلغايدىغان ۋە دېڭىز جانلىقلىرىغا زىيان سالىدىغان مىكرو پلاستىكلارغا ئايلىنىدۇ. ئەكسىچە، پارچىلىنىدىغان تەخسىلەر بىر نەچچە ئاي ئىچىدە پارچىلىنىپ، قىممەتلىك ئوزۇقلۇق ماددىلارنى تۇپراققا قايتۇرۇپ، ئەخلەت دۆۋىلىرىدە قالدۇقلارنىڭ يىغىلىشىنى ئازايتىدۇ.
پارچىلىنىدىغان تەخسىلەرنى ئىشلەپچىقىرىش ئادەتتە پلاستىك ئىشلەپچىقىرىشقا سېلىشتۇرغاندا كاربون قويۇپ بېرىش مىقدارى ۋە ئېنېرگىيە سەرپىياتىنى تۆۋەنلىتىدۇ. مەسىلەن، شېكەر قومۇشىدىن ياسالغان باكاسسىنى پۇلتقا ئايلاندۇرۇش جەريانىدا يېزا ئىگىلىك قوشۇمچە مەھسۇلاتلىرى ئىشلىتىلىدۇ، بۇنىڭ بىلەن ئىسراپ بولىدىغان بايلىقلاردىن ئۈنۈملۈك پايدىلىنىلىدۇ. قايتا ھاسىل بولىدىغان ئۆسۈملۈك مەنبەلىرىدىن ئېلىنغان كۆممىقوناق كراخمالى تەخسىلەر يېمەكلىك ئورالمىسى بىلەن مۇناسىۋەتلىك كاربون ئىزىنى تېخىمۇ ئازايتىدۇ. پارچىلىنىدىغان تەخسىلەرنى تاللاش ئارقىلىق، ئىستېمالچىلار ۋە كارخانىلار بۇلغىنىشنى ئازايتىش ۋە تېخىمۇ ئىمكانىيەتلىك كەلگۈسىنى ئىلگىرى سۈرۈشكە ئاكتىپ تۆھپە قوشالايدۇ.
پارچىلىنىدىغان تەخسىلەر ئېلىپ كېتىش مۇلازىمىتى ئۈچۈن ئەڭ ياخشى تاللاش
يېمەكلىك يەتكۈزۈش ۋە ئېلىپ كېتىش مۇلازىمىتىنىڭ ئېشىشى ئىمكانقەدەر تېز ئورالما چارىلىرىگە بولغان ئېھتىياجنى تېخىمۇ جىددىيلەشتۈردى. پارچىلىنىدىغان يېمەكلىك تەخسىلىرى بۇ مەقسەتكە ئىنتايىن ماس كېلىدۇ، كارخانىلار ۋە ئىستېمالچىلار ئۈچۈن نۇرغۇن پايدىلارنى تەمىنلەيدۇ.
ئەڭ مۇھىمى، شېكەر قومۇشى قەلەمچىسى تەخسىلىرىنىڭ چىدامچانلىقى ۋە نەملىككە چىداملىق خۇسۇسىيىتى ئۇلارنى مايلىق تېز تاماقلاردىن تارتىپ نېپىز تورتلارغىچە بولغان ھەر خىل تاماقلارنى توشۇشقا ئەڭ ماس كېلىدۇ. بۇ تەخسىلەر يېمەكلىكلەرنى سۇ ئېقىپ كەتمەي ياكى ھۆل بولۇپ كەتمەي بىخەتەر ساقلىيالايدۇ، بۇ ئارقىلىق تاماقلارنىڭ مۇكەممەل ھالەتتە يېتىپ كېلىشىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ. بۇنىڭدىن باشقا، بۇ تەخسىلەرنىڭ ئىسسىقلىق ساقلاش خۇسۇسىيىتى توشۇش جەريانىدا ئىسسىق ۋە سوغۇق يېمەكلىكلەرنىڭ تېمپېراتۇرىسىنى ساقلاشقا ياردەم بېرىدۇ.
كارخانىلار ئۈچۈن، پارچىلىنىدىغان تەخسىلەرنى ئېلىپ كېتىش ئۈچۈن ئىشلىتىش پەقەت مۇھىت ئاسراش ئادىتىگە ماسلىشىپلا قالماي، يەنە ماركا ئوبرازىنىمۇ ئاشۇرىدۇ. خېرىدارلار بارغانسېرى ئىمكانىيەتلىك تەرەققىياتنى ئالدىنقى ئورۇنغا قويىدىغان شىركەتلەرنى ئىزدەۋاتىدۇ، ھەمدە مۇھىت ئاسرايدىغان ئورالما ئىشلىتىش كارخانىلارنى رىقابەتچىلىرىدىن پەرقلەندۈرەلەيدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا، نۇرغۇن شەھەرلەر بىر قېتىملىق ئىشلىتىلىدىغان سۇلياۋ ماتېرىياللارنىڭ ئىشلىتىلىشىنى چەكلەيدىغان بەلگىلىمىلەرنى يولغا قويۇۋاتىدۇ، بۇ پارچىلىنىدىغان تەخسىلەرنى ئەمەلىي ۋە كەلگۈسىگە قارىتىلغان تاللاشقا ئايلاندۇرىدۇ.
ئىستېمالچىلارنىڭ نۇقتىسىدىن ئېيتقاندا، ئورالمىنىڭ كومپوستقا چىداملىق ۋە پارچىلىنىدىغانلىقىنى بىلىش ئومۇمىي تاماقلىنىش تەجرىبىسىگە قىممەت قوشىدۇ. بۇ خېرىدارلارنىڭ مۇھىتنى قوغداشقا تۆھپە قوشقانلىقىنى بىلىپ، تاماقلىرىدىن ئۆزىنى ئەيىبلىمەي ھۇزۇرلىنىشىغا شارائىت ھازىرلايدۇ. پلاستىك بۇلغىنىشقا بولغان تونۇشنىڭ ئېشىشىغا ئەگىشىپ، ئىمكانقەدەر ئۇزاققىچە ئېلىپ كېتىشكە بولىدىغان تاماق تۈرلىرىگە بولغان ئېھتىياج داۋاملىق ئېشىشى مۇمكىن، بۇ بولسا پارچىلىنىدىغان تەخسىلەرنى ھەر قانداق تاماق مۇلازىمىتىنىڭ مۇھىم تەركىبىي قىسمىغا ئايلاندۇرىدۇ.
كۆپ ئۇچرايدىغان سوئاللار ۋە جاۋابلار
1. پارچىلىنىدىغان يېمەكلىك تەخسىلىرىنىڭ پارچىلىنىشىغا قانچە ۋاقىت كېتىدۇ؟
پارچىلىنىدىغان يېمەكلىك تەخسىلىرىنىڭ پارچىلىنىش ۋاقتى ماتېرىيال ۋە كومپوستلاش شارائىتىغا ئاساسەن ئوخشىمايدۇ. شېكەر قومۇشى قەلەمچىسى تەخسىلىرى سودا كومپوستلاش ئەسلىھەلىرىدە 30 كۈندىن 90 كۈنگىچە پارچىلىنىدۇ، كۆممىقوناق كراخمالى تەخسىلىرى بولسا سانائەت كومپوستلاش شارائىتىدا ئوخشاش ۋاقىت تەلەپ قىلىشى مۇمكىن.
2. مىكرو دولقۇنلۇق ئوچاق ۋە توڭلاتقۇدا پارچىلىنىدىغان تەخسىلەرنى ئىشلەتكىلى بولامدۇ؟
شۇنداق، شېكەر قومۇشىنىڭ مېۋە قېپىدىن ياسالغانلىرىنى ئۆز ئىچىگە ئالغان كۆپىنچە پارچىلىنىدىغان تەخسىلەر مىكرو دولقۇنلۇق ئوچاق ۋە توڭلاتقۇدا ئىشلىتىشكە بولىدۇ. ئۇلار ئېرىپ كەتمەي ياكى زىيانلىق خىمىيىلىك ماددىلارنى قويۇپ بەرمەي يۇقىرى تېمپېراتۇرىغا بەرداشلىق بېرەلەيدۇ، بۇ ئۇلارنى ھەر خىل يېمەكلىكلەرنى ساقلاش ۋە ئىسسىتىش ئېھتىياجلىرىغا ماسلاشتۇرىدۇ.
3. پارچىلىنىدىغان تەخسىلەر پلاستىك تەخسىلەردىن قىممەتمۇ؟
پارچىلىنىدىغان تەخسىلەرنىڭ دەسلەپكى باھاسى پلاستىك تەخسىلەرگە سېلىشتۇرغاندا يۇقىرى بولۇشى مۇمكىن، ئەمما ئۇلارنىڭ مۇھىت ۋە ساغلاملىققا بولغان پايدىسى باھا پەرقىدىن كۆپ ئېشىپ كېتىدۇ. بۇنىڭدىن باشقا، ئىمكانقەدەر ئۇزاققىچە داۋاملىشىدىغان مەھسۇلاتلارغا بولغان ئېھتىياج ئاشقانسېرى، پارچىلىنىدىغان تەخسىلەرنىڭ باھاسىنىڭ تۆۋەنلىشى مۆلچەرلەنمەكتە.
4. بارلىق پارچىلىنىدىغان تەخسىلەرنى ئۆيدە كومپوست قىلىشقا بولامدۇ؟
پارچىلىنىدىغان تەخسىلەرنىڭ ھەممىسى ئۆيدە كومپوست ياساشقا ماس كەلمەيدۇ. شېكەر قومۇشى قەلەمچىسى تەخسىلىرى ئادەتتە ھويلا كومپوست قۇرۇلمىسىدا پارچىلىنىپ كېتىشى مۇمكىن، ئەمما كۆممىقوناق كراخمالى (PLA) تەخسىلىرىنىڭ ئۈنۈملۈك پارچىلىنىشى ئۈچۈن ئادەتتە سانائەت كومپوست ياساش ئەسلىھەلىرىنىڭ يۇقىرى تېمپېراتۇرىسى ۋە كونترول قىلىنىدىغان شارائىتى تەلەپ قىلىنىدۇ.
5. ئەگەر يەرلىك ئەخلەت باشقۇرۇش شىركىتىم كومپوستلاشتۇرۇشنى قوللىمىسا، نېمە قىلىشىم كېرەك؟
ئەگەر يەرلىك ئەخلەت باشقۇرۇش ئورگىنىڭىز كومپوست ياساشنى قوللىمىسا، پارچىلىنىدىغان تەخسىلەرنى سودا كومپوست ياساش زاۋۇتىغا ئەۋەتىش ياكى مەھەللە كومپوست ياساش پروگراممىسىنى ئىشلىتىش قاتارلىق باشقا بىر تەرەپ قىلىش ئۇسۇللىرىنى تەكشۈرۈپ باقسىڭىز بولىدۇ. بەزى شەھەرلىك ھۆكۈمەتلەر ۋە تەشكىلاتلار ئاھالىلەرگە كومپوست ساقلاش نۇقتىلىرىنى تەمىنلەيدۇ.
پلاستىك چەكلىمىلەردىن كېيىن، پارچىلىنىدىغان يېمەكلىك تەخسىلىرى ئاساسلىق ھەل قىلىش چارىسىگە ئايلىنىشقا تەييار. ئۇلارنىڭ مۇھىتقا بولغان پايدىسى، نازارەت قىلىش ۋە ئىستېمالچىلارنىڭ بېسىمىنىڭ ئېشىشى بىلەن بىرلىشىپ، يېقىن كەلگۈسىدە ئىمكانقەدەر ...
پارچىلىنىدىغان يېمەكلىك تەخسىلىرى ئىمكانقەدەر ئۇزاققىچە ساقلىنىدىغان يېمەكلىك ئورالمىسى ساھەسىدە مۇھىم ئىلگىرىلەش بولۇپ، ئەنئەنىۋى سۇلياۋ تەخسىلەرگە ئەمەلىي ۋە ئېكولوگىيىلىك جەھەتتىن ياخشى ئالماشتۇرۇشلارنى تەمىنلەيدۇ. بۇ تەخسىلەر شېكەر قومۇشىنىڭ قەلەمچىسى ۋە كۆممىقوناق كراخمالى قاتارلىق ماتېرىياللار بىلەنلا چەكلىنىپ قالمايدۇ.كومپوستقا چىداملىق ۋە بىئولوگىيىلىك پارچىلىنىدىغان شۇنداقلا، ئېلىپ كېتىش مۇلازىمىتى قاتارلىق ھەر خىل يېمەكلىك ئىشلىتىشتە بىخەتەر ۋە كۆپ ئىقتىدارلىق. پارچىلىنىدىغان تەخسىلەرنى قوللىنىش ئارقىلىق، بىز مۇھىتقا بولغان تەسىرىمىزنى ئازايتىپ، ساغلام تۇرمۇشنى ئىلگىرى سۈرۈپ، تېخىمۇ پاكىز ۋە ئىمكانقەدەر ئىمكانىيەتلىك يەر شارىغا تۆھپە قوشالايمىز.
يۇقىرىدىكى كۆپ سورىلىدىغان سوئاللارغا قارىتا بىز ماقالىنىڭ مەزمۇنىنى داۋاملىق يېڭىلايمىز، شۇڭا بىز بىلەن بىللە بولۇڭ!
ئېلان قىلىنغان ۋاقىت: 2024-يىلى 7-ئاينىڭ 1-كۈنى






